العودة   منتديات رسالة حب > الأقــســـام الــعـــامــة > المنتدى الاسلامى
المنتدى الاسلامى مقتطفات اسلامية , محاظرات إسلامية ، نقاشات دينية ، فتوى مشايخ , علوم الفقه الاسلامي, قصص دينية , قصص الانبياء ... اعمل الي عليك وارميه في بحر جاري .. وان ضاع عند العبد ميضعش عند الباري ..والصابرين ليهم الجنة ...






New topics in المنتدى الاسلامى

طبق لذيذ فى رمضان , وصفة باستا الدجاج , اطعم الوجبات فى رمضان 2016

السلام عليكم اخواتى العزيزات واخص بالذكر هنا للسيدات عشان موضوعنا اليوم بيخص السيدات وهن سيدات المطبخ واللاتى يهتمن بعائلاتهن وخصوصا فى ايام رمضان وهن يحرصن على اعداد الاطباق

إضافة رد
  #1  
قديم 3 - 6 - 2015, 7:56 AM
افتراضي طبق لذيذ فى رمضان , وصفة باستا الدجاج , اطعم الوجبات فى رمضان 2016


السلام عليكم

اخواتى العزيزات واخص بالذكر هنا للسيدات عشان موضوعنا اليوم بيخص السيدات وهن سيدات المطبخ
واللاتى يهتمن بعائلاتهن وخصوصا فى ايام رمضان وهن يحرصن على اعداد الاطباق الضرورية فى رمضان

ولن اطيل عليكن وساسرد لكن المقادير وطريقة التحضير

هيااااااااااااااااا بنا للنتعرف عليهن

طبق لذيذ رمضان وصفة باستا new_1433307393_341.j


وصفة باستا الدجاج مع صلصة الفريدو الرائعة من المطبخ الايطالي بالخطوات الواضحة، حضريها بمطبخك ولا تنسي مشاركتنا بالتعليقات!
مقادير باستا الدجاج مع صلصة الفريدو
الصوص:
٤٥٠ غرام مكرونة، ما يعادل كيس, مسلوقة مسبقا وجاهزة للاستخدام
٢٥٠ غرام زبدة، او مكعب,غير مملحة
١ كوب كريما
٣⁄٤ كوب جبنة برميزان، مبشورة
٣ ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم
رشة فلفل اسود
الدجاج:
٤ صدر دجاج مسحّب
١⁄٤ ملعقة كبيرة فلفل أسود
١⁄٤ ملعقة كبيرة كمون
١⁄٤ ملعقة كبيرة ملح
٣ ملعقة كبيرة زيت للطهي، حسب الحاجة
تتبيلة الدجاج:
١ بصل، مبشورة
١ ملعقة كبيرة زعتر يابس
٢ فص ثوم مهروس
٦ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
٢ ملعقة كبيرة زيت
طريقة تحضير باستا الدجاج مع صلصة الفريدو
١. في وعاء تمزج مكونات تتبيلة الدجاج وتُنقع فيها صدور الدجاج المسحب.

٢. لتحضير الصوص، توضع الزبدة مع الكريما في قدر على نار هادئة وتقلب باستمرار حتى تذوب الزبدة.

٣. تضاف جبنة البارميزان مع التقليب ثم يضاف القليل من الفلفل الاسود. يقلب المزيج مع اضافة البقدونس،

٤. يقلّب الخليط الى حين الحصول على صلصة لزجة.

٥. لتحضير الدجاج، تُرفع الصدور من التتبيلة، يوضع الزيت في مقلاة ويُقلى فيه الدجاج على نار هادئة، وتقلب باستمرار على الجهتين الى ان تنضج، ثم تضاف التوابل أي الملح، الفلفل والكمون مع الاستمرار بالتقليب الى ان تتحمر صدور الدجاج ثم ترفع عن النار.

٦. توضع المكرونة المسلوقة في طبق مسطح، تقطع صدور الدجاج الى شرائح متوازية بالعرض وتوضع على المكرونة، ثم يسكب الصوص على الطبق فوق الدجاج، ويصبح جاهزاً للتقديم.

اقتراحات باستا الدجاج مع صلصة الفريدو
يمكن وضع الباستا مباشرة في قدر الصوص والتقليب .





يمكن تتبيل الدجاج قبل الطهي ب 24 ساعة لتعزيز النكهة.



وبالهنا والشفا

المواضيع المتشابهه:
كل جديد فى : منتديات رسالة حب - لمذيد ادخل قسم : المنتدى الاسلامى


'fr g`d` tn vlqhk < ,wtm fhsjh hg][h[ h'ul hg,[fhj 2016 2017


رد مع اقتباس



إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 5:27 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Search Engine Optimization by vBSEO

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي شبكة رسالة حب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر للتواصل مع صاحب الموقع : عبر قسم الشكاوي بالمنتدى )

افريكانو