العودة   منتديات رسالة حب > الأقــســـام الــعـــامــة > المنتدى الاسلامى
المنتدى الاسلامى مقتطفات اسلامية , محاظرات إسلامية ، نقاشات دينية ، فتوى مشايخ , علوم الفقه الاسلامي, قصص دينية , قصص الانبياء ... اعمل الي عليك وارميه في بحر جاري .. وان ضاع عند العبد ميضعش عند الباري ..والصابرين ليهم الجنة ...






New topics in المنتدى الاسلامى

حلويات شهر رمضان , اكلات سريعة , اشهى الحلويات 2016

السلام عليكم اخواتى العزيزات واخص بالذكر هنا للسيدات عشان موضوعنا اليوم بيخص السيدات وهن سيدات المطبخ واللاتى يهتمن بعائلاتهن وخصوصا فى ايام رمضان وهن يحرصن على اعداد الاطباق

إضافة رد
  #1  
قديم 3 - 6 - 2015, 10:35 AM
افتراضي حلويات شهر رمضان , اكلات سريعة , اشهى الحلويات 2016


السلام عليكم

اخواتى العزيزات واخص بالذكر هنا للسيدات عشان موضوعنا اليوم بيخص السيدات وهن سيدات المطبخ
واللاتى يهتمن بعائلاتهن وخصوصا فى ايام رمضان وهن يحرصن على اعداد الاطباق الضرورية فى رمضان

ولن اطيل عليكن وساسرد لكن المقادير وطريقة التحضير

هيااااااااااااااااا بنا للنتعرف عليهن

العوامة أو لقمة القاضي

حلويات شهر رمضان اكلات سريعة new_1433316919_109.j

مقادير
للعجينة:
١ ملعقة كبيرة خميرة فورية
١ ١⁄٢ كوب ماء
١⁄٢ ملعقة صغيره سكر
٢ كوب دقيق، متعدد الاستعمالات
١ ملعقة صغيره ملح
١ بيضة
للقطر:
٢ ١⁄٢ كوب سكر
٢ كوب ماء
عصير ½ ليمونة حامضة
ماء الزهر رشة
١ ١⁄٢ كوب زيت نباتي للقلي







طريقة تحضير العوامة أو لقمة القاضي
١. نضع مكونات الشيرة ما عدا الليمون وماء الورد في قدر على النار ونتركه حتى يغلى لمدة 10 دقائق، نضيف عصير الليمون وماء الزهر ونتركه يغلى لمدة 3 دقائق اضافية ثم نرفعه عن النار ونتركه حتى يبرد.

٢. في كوب ماء دافىء نذوب الخميرة مع السكر ونتركها 5 دقائق حتى تبدأ في التفاعل.

٣. في الخلاط، نضع الدقيق البيضة الخميرة المذابة وبقية الماء والملح ونضرب الخليط لمدة دقيقتين، نترك عجينة العوامة لكي ترتاح لمدة 30 دقيقة.

٤. نسخن زيت غزير على النار، نمسك العجينة باليد وبواسطة ملعقة شاي نبللها بالزيت من وقت لاخر، نقطع العجينة الى كريات حسب الحجم المطلوب ونقليها في الزيت.

٥. نخرج اللقيمات من الزيت ونصفيها ثم نضعها وهي ساخنة في القطر البارد لمدة 5 دقائق ثم الى طبق التقديم.


وتقدم ساخنة او باردة وبالهنا والشفا

المواضيع المتشابهه:
كل جديد فى : منتديات رسالة حب - لمذيد ادخل قسم : المنتدى الاسلامى


pg,dhj aiv vlqhk < h;ghj svdum hain hgpg,dhj 2016 2017


رد مع اقتباس



إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 8:52 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Search Engine Optimization by vBSEO

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي شبكة رسالة حب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر للتواصل مع صاحب الموقع : عبر قسم الشكاوي بالمنتدى )

افريكانو