العودة   منتديات رسالة حب > الصحة والجمال - المطبخ - السياحة والسفر > المطبخ 2013 - اكلات جديدة 2013 - طبخات بالصور - Kitchen
المطبخ 2013 - اكلات جديدة 2013 - طبخات بالصور - Kitchen Kitchen , اكلات جديدة 2013 , طريقة عمل الاكل 2013 , اشهى الاكلات 2013 , اطعم الاكلات 2013 , طبخات جديدة 2013 , وصفات للمطبخ 2013 , وصفات جديدة للطبخ 2013 , المطبخ 2013 , نصائح للطبخ 2013


New topics in المطبخ 2013 - اكلات جديدة 2013 - طبخات بالصور - Kitchen

طريقة عمل الكريب باللحم المفروم , طريقة عمل الكريب باللحمة المفرومه بالصور

طريقة عمل الكريب باللحم المفروم , طريقة عمل الكريب باللحمة المفرومه بالصور , شرح طريقة عمل الكريب باللحمه 2013 , وصفة عمل الكريب باللحمة المفرومه , خطوات عمل الكريب باللحم

إضافة رد
  #1  
قديم 13 - 1 - 2013, 8:46 PM
افتراضي طريقة عمل الكريب باللحم المفروم , طريقة عمل الكريب باللحمة المفرومه بالصور

 


طريقة عمل الكريب باللحم المفروم , طريقة عمل الكريب باللحمة المفرومه بالصور , شرح طريقة عمل الكريب باللحمه 2013 , وصفة عمل الكريب باللحمة المفرومه , خطوات عمل الكريب باللحم المفروم , كيفية عمل الكريب باللحم المفروم ,

طريقة عمل الكريب كانيلونى باللحم المفروم لجميع محبي الكريب ومحبي الأكلات الإيطالية المشهورة واللذيذة

طريقة عمل الكريب باللحم المفروم recipe_3fbce3f5af255
المقادير
  • فلفل للبشاميل, ملعقة صغيرة
  • ملح للبشاميل, ملعقة صغيرة
  • زبدة لورباك للبشاميل,2 ملعقة كبيرة
  • حليب للبشاميل,2 كوب
  • جبنة موزاريلا للحشو ,3 ملعقة كبيرة
  • زنجبيل للحشو , ملعقة صغيرة
  • بهار لحم للحشو , ملعقة صغيرة
  • كمون للحشو , ملعقة صغيرة
  • فلفل للحشو , ملعقة صغيرة
  • ملح للحشو , ملعقة صغيرة
  • بصل متوسط للحشو , حبة
  • لحم مفروم ناعم للحشو ,250 غرام
  • زبدة لورباك مذابة للكريب, ملعقة كبيرة
  • دقيق للكريب, كوب
  • جبنة سائلة الكانيلونى,0.50 كوب
  • جبنة موزاريلا الكانيلونى,0.75 كوب
  • بيض للكريب,2 حبة
  • حليب للكريب,0.50 كوب
  • ماء للكريب,0.50 كوب
  • دقيق للبشاميل,1.50 ملعقة كبيرة
  • جبنة موزاريلا للبشاميل,0.50 كوب


طريقة التحضير
للكريب:
- نخلط الدقيق مع البيض جيداً في وعاءٍ عميقٍ

- نضيف الماء والحليب بالتدريج للمزيج مع الخفق الجيد

- نضع الملح ثم الزبدة المذابة، ونخفق حتى نحصل على مزيجٍ ناعمٍ

- ندخل المزيج فى الثلاجة لمدة نصف ساعةٍ للتخلص من وجود فقاقيعٍ فيه.

- نجهز حبات الكريب بتحضير مقلاةٍ متوسطةٍ وبخاخةٍ صغيرةٍ ونضع بها بعض الزيت لاستخدامها (المقلاة غير لاصقة لنحصل على أفضل نتيجة)

- نسخن المقلاة على نارٍ متوسطةٍ إلى عاليةٍ ثم نرشها بقليلٍ من الزيت

- نأخذ من المزيج ونضعه فى المقلاة مع تحريك المقلاة بشكلٍ دائري لتوزيع المزيج فيها

- ننتظر لنصف دقيقةٍ ثم نقلب الحبة برفقٍ ونتركها على الوجه الآخر لثوانٍ ثم ننقلها على لوح تقطيعٍ مغطى بمناديلٍ ورقيةٍ وهكذا مع باقي المقدار مع دهن المقلاة فى كل مرةٍ ووضع منديلٍ كفاصلٍ بين كل واحدةٍ وأخرى.


للحشو:
- نحمر البصل في قليلٍ من الزيت حتى يذبل

- نضيف له اللحم ونقلبهما جيداً


- نضيف البهارات والملح

- نضع كوباً من الماء ونتركها على نارٍ متوسطةٍ لينضج اللحم

- نضيف الموتزاريلا لتذوب مع الحشو في الفرن بعد أن يبرد اللحم.

البشاميل:
- نذيب الزبدة فى قدرٍ على نارٍ هادئةٍ

- نضيف الدقيق ونقلب حتى يتغير لونه

- نضيف الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر حتى يصبح سميك القوام

- نضع الملح والفلفل، وعندما نحصل على قوامٍ مناسبٍ نغلق النار

- نضيف الجبن ونقلب الخليط سوياً

الكانيلونى:
- ندهن الحلة بملعقةٍ من الجبن السائل ثم نضع على أحد أطرافها ملعقتين كبيرتين من حشو اللحم

- نلف من الجانبين فوق اللحم ثم نبدأ باللف من أعلى الطرف الذي وضعنا عنده اللحم متجهين للطرف الآخر حتى نحصل على شكلٍ أسطواني وهكذا مع كل الحبات


- نرص الحبات في قالب فرنٍ مستطيلٍ مع وضع بعض البشاميل فى قاع القالب، ونوزع باقي البشاميل فوق الحبات فى القالب ثم نرش فوقه الجبن المبشور

- ندخل الحبات في فرنٍ متوسط الحرارة حتى تتمازج المكونات وتسيح الجبن ويحمر الوجه.





المواضيع المتشابهه:


'vdrm ulg hg;vdf fhggpl hgltv,l < fhggplm hgltv,li fhgw,v

رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

العاب بنات منتديات اذاعة حب منتديات رسالة حب منتديات حب البنات city car speed منتديات صورةاجمل امراة صور رسائل حب صور حب صور حزينة صور بنات حالات واتس اب قصص حب خواطر حب صور ورد صور تحشيش قصص رعب صور مضحكة صور اساحبى صور اطفال صور عشاق صور رومانسية صور قلوب صور احضان منتديات اذاعة حب نجف 2014 ديكورات منازل ديكورات انتريهات ديكورات اسقف ديكورات ارضيات ديكورات حوائط ديكورات جبس ديكورات غرف سفرة ديكورات حمامات صور فيس بوك صور انمى صور شباب صور رعب صور قطط صور كلاب صور جميلة صور حلوة صور دموع صور وداع صور فراق صور عتاب صور سيارات صور شاحنات رمزيات بلاك بيرى اطفال رمزيات بلاك بيرى رومانسيه رمزيات بلاك بيرى شوق رمزيات بلاك بيرى صباح الخير رمزيات بلاك بيرى بدون حقوق رمزيات بلاك بيرى حزينة رمزيات بلاك بيرى شباب رمزيات بلاك بيرى اسلامية رمزيات بلاك بيرى عتاب رمزيات بلاك بيرى حب خلفيات بنات للجالكسى رمزيات جالكسى شوق رمزيات جالكسى صباح الخير خلفيات عتاب للجالكسى رسائل حزينة رسائل قصيرة رسائل عراقية رسائل مصرية رسائل عتاب رسائل رومانسية رسائل جديدة رسائل سعودية رسائل صباح الخير رسائل مساء الخير برودكاست حب برودكاست واتس اب برودكاست مساء الخير برودكاست فراق برودكاست عتاب برودكاست صباح الخير برودكاست شوق برودكاست حزن برودكاست اسلامى توبيكات مساء الخير توبيكات صباح الخير توبيكات عتاب توبيكات كشخة توبيكات ملونة توبيكات حزينة توبيكات اسلامية توبيكات حب رمزيات اسلامية رمزيات بنات رمزيات جديدة رمزيات حب رمزيات حزينة رمزيات شباب رمزيات عتاب توبيكات واتس اب حب توبيكات حزينة للواتس اب توبيكات واتس اب ملونة توبيكات مساء الخير للواتس اب توبيكات كشخه للواتس اب توبيكات عتاب للواتس اب توبيكات صباح الخير للواتس اب توبيكات شوق للواتس اب حالات اسلامية للواتس اب حالات حب للواتس اب حالات حزينة للواتس اب حالات عتاب للواتس اب حالات صباحية للواتس اب رمزيات حب للواتس اب رمزيات واتس اب بنات رمزيات واتس اب فراق رمزيات واتس اب عتاب رمزيات واتس اب شباب رمزيات واتس اب حزينة رمزيات واتس اب بدون حقوق رمزيات واتس اب اسلامية نكت جديدة نكت سعودية نكت مصرية نكت مضحكة نكت عراقية نكت فيس بوك نكت محششين نكت مصورة صفات برج الاسد صفات برج الميزان صفات برج الثور صفات برج الثور صفات برج الدلو صفات برج الجوزاء صفات برج العذراء صفات برج القوس صفات برج الحمل صفات برج العقرب صفات برج الحوت صفات برج السرطان صفات برج الجدى جله اذاعة حب مركز رفع اختصار روابط games العاب بنات العاب بنات 10 العاب العاب فلاش العاب 2014 hguhf العاب بنات العاب تلبيس العاب حب العاب باربى العاب ذكاء العاب سيارات العاب طبخ العاب فلاش العاب بن تن 10 العاب اكشن العاب باتمان العاب تلبيس بنات العاب تنظيف العاب تنظيف البشرة العاب دورا العاب سباق العاب ماريو العاب مزارع العاب سبونج بوب العاب كرتون العاب مكياج
الساعة الآن 2:38 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Search Engine Optimization by vBSEO

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي شبكة رسالة حب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

منتديات اذاعة حب

افريكانو